Saciedade: Dentadas intervaladas e tranquilas com intervalos de 20 segundos contribuem para porções de refeição menos avantajadas. A chegada dos primeiros bocados de comida ao intestino, fato que demanda alguns minutos, serve como um sinal de saciedade. Se a ingestão for muito rápida, a sensação de barriga cheia vem tarde demais.
Perda de peso: A cada garfada com internado devido (20 segundos ou 30 mastigações) é reduzida a ingestão de calorias na refeição (em torno de 12% a menos de calorias ingeridas), o que pode permitir a redução paulatina do peso corporal.
Conforto gástrico: Mastigar direitinho, devagar e de lábios fechados, evita desconfortos gastrointestinais como azias, dores abdominais, queimação, eructação e flatulência (gases), pois muitas vezes as pessoas engolem ar no momento da refeição.
Face tonificada: A mastigação também favorece a saúde buco-maxilar. Quando realizada de forma adequada, fortalece os músculos da face, articulações e dentes.
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